Мука полбяная

Уникальный цельнозерновой продукт, со сверхпрочной зерновой оболочкой, содержащий природную клетчатку высокого качества и все незаменимые аминокислоты. Мука полбы – источник белка и сложных углеводов. Она имеет бежевый цвет, крупный помол, структуру и приятный запах. Она практически не содержит глютен, поэтому рекомендуется аллергикам. Полбяная мука оказывает благотворное влияние на здоровье человека и укрепляет иммунитет. Муку используют практически во всех видах выпечки, из неё готовят блины и оладьи, печенья и маффины, пироги и коржи для тортов. Часто мукой полбы загущают соусы и вегетарианские супы. Используется для производства хлебобулочных изделий.
Хранение: 9 мес.
Состав: мука полбовая цельнозерновая, аминокислоты, белок, витамины, макро и микроэлементы, минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, фосфор и натрий.
Пищевая ценность 100г.:
Жиры - 1,0г, Белки - 12,0г, Углеводы - 67,0г.
Энергетическая ценность: 325 кКал\1358 кДж
Страна происхождения: Россия