Фотопечать

Пищевая печать - легкий и оперативный способ порадовать близких!

Из большого ассортимента видов кондитерского декора фотопечать стоит особняком. Если вы до сих пор ничего не знаете о ней, то, наверное, будете удивлены: всякое изображение или иллюстрацию можно разместить на вершине вашего бисквита и это все будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно заказать у нас в «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процесс цветной печати съедобными красками на пищевом картоне, поэтому это надежный и безусловно пригодный для еды товар. Есть два типа пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, по сути, кусок сахарной мастики на едва заметной твердой пленке, которая при нанесении изображения на десерте, отсоединяется и выбрасывается. Вафельная бумага - это обычный тонкий отрезок светлой вафли. По качеству цветопередачи занимает первое место сахарная бумага, потому что она ярче, но и чуть-чуть дороже вафельной. Впрочем, у любого вида бывают свои любители.

По способу использования пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю задействуют, почти, на одних и тех же поверхностях бисквитов или капкейков, располагая лист на кондитерский холодный гель. А еще, вафельная бумага будет еще более ярче, если сверху (уже после размещения на кексе) ее немного промазать сияющим пищевым гелем. Мы горячо советуем обращаться вам так со всей бумагой, но в случае с вафлей это нужно делать всегда.

Вся пищевая бумага вписывается в параметры А4, просто разделяется, точно как обычная бумага в каждом направлении. Бумагу обязательно содержать в обложке, желательно с жесткой основой, до самого размещения на торт, в противном случае она может расколоться или потерять свой внешний вид (в частности это касается сахара).

Имейте в виду, что произвести можно любое изображение, от мультяшного героя до картинки, это дает широкий простор для творчества!

По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.