Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки присутствует дома у любой хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, полученную по наследству от мам и бабушек. Умелые пекари и те, кто часто готовит для любимых, давно оценили преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.
Применение любой пищевой бумаги в ходе готовки спасает от мучительного мытья кухонного оборудования. Бисквит не приклеивается к посуде. Но порой ее затруднительно отлепить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что в определенных рецептурах неуместно.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не придется дополнительно смазывать слоем подсолнечного масла. Это особенно принципиально, если считаете калорийность выпечки, или употребляете в пищу маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание коржей, пирогов, капкейков, остальных сладостей будет невозможно. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Покрытие экологично и предоставляет силиконизированной бумаге перечень достоинств.
Бумага для выпечки не впитывает влагу и жир, выдерживает высокие температуры – до 300 градусов, сберегая свойства. Материал натурального, светло-коричневого оттенка, прост и практичен в эксплуатации.
В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете сделать хорошую покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с двух сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Запаса хватит надолго: готовить, используя один отрезок, можно до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки нужно, учитывая еще и масштаб применения: для подачи блюд, приготовления пищи в печке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновой печи.
Подробнее об ассортименте – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.