Экстракты
Пищевые экстракты для выпечки: натуральный аромат десерта – в одной капле
Придать кондитерским блюдам и напиткам натуральный запах и вкус помогут пищевые экстракты. Эти вкусовые ингредиенты 100%-но природного происхождения. Ключевой компонент в структуре – экстракт из растительного или животного сырья – на спиртовой базе производит настойку с хорошо выраженным, насыщенным ароматом.
Экстракт ванили
Популярная «королева специй» - ваниль. В «Будем печь! » вы можете купить ванильный экстракт для кулинарии с семенами ванили. Создатели ароматических ингредиентов везде добавляют их как замену стручкам. Ванильный ароматический экстракт с семенами больше сберегается и не утрачивает характеристик при тепловой обработке.
Включайте ароматический экстракт ванили в крема, пломбир, пудинги, безе и желе, маффины, печенье, вафли и прочие известные сладости. Ярко выраженный и, вместе с этим, утонченный аромат безусловно оценят любители потешить себя пирожными!
Кофейный экстракт
Кофейный экстракт подарит вашей сдобе, кремам, маффинам, печеньям пикантные краски жареного кофе. Крепкий состав присоединяется к рецептуре по капле: даже в маленьком объеме природная вытяжка из кофейных плодов придает нужный аромат и вкус всему блюду.
Глубокий кофейный привкус – визитная карточка большого количества бисквитов. А еще с кофейным экстрактом готовят интересный ганаш. Используйте его как кремовую прослойку к выпечке, пасту или радуйте друзей сливочным мороженым с кофейным сиропом.
Соблазнительный, душистый экстракт бывает, нередко, главным компонентом в кондитерском шедевре. В «Будем печь! » вы можете купить пищевые экстракты для выпечки, нужные по рецептуре, оставит заказ в интернет-магазине. Натуральные экстракты от «Будем печь! » - изумительное дополнение к пирогам!
Подробнее о товарах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.